WEIN DES MONATS MAI – Eisenberg DAC 2022
Beschreibung
Sorte: Blaufränkisch
Weinbeschreibung: 18 Monate großes Lagerfaß – 1400l Fässer
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holzwürze, etwas nach Brombeeren, ein Hauch von Gewürzen, Cassis klingt an. Mittlerer Körper, fruchtsüß, gut integrierte Tannine, zart salzig, Herzkirschen im Abgang, bleibt gut haften.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinkreife: 2024-2034+, vor dem Genuss 2h dekantieren
Verschluss: Kork
Speisenempfehlung: Wild- und Ganslgerichte
Österreichischer DAC Wein, Burgenland
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