Herzensprojekt – Blaufränkisch

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Beschreibung

HERZENSPROJEKT: Wir feiern in diesem Jahr das 5-jährige Jubiläum unseres Herzensprojekts! Auch in diesem besonderen Jahr setzen wir uns erneut für den Tierschutz ein. Für jede verkaufte Flasche spenden wir dieses Jahr nicht 1 Euro, sondern 1,50 Euro an ausgewählte Tierschutzvereine, um unseren Beitrag noch weiter zu erhöhen.

Jahrgang: 2022

Sorte: Blaufränkisch

Weinbeschreibung: 18 Monate großes Lagerfaß – 1400l Fässer

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holzwürze, etwas nach Brombeeren, ein Hauch von Gewürzen, Cassis klingt an. Mittlerer Körper, fruchtsüß, gut integrierte Tannine, zart salzig, Herzkirschen im Abgang, bleibt gut haften.

Flaschengröße: 0,75 l

Trinktemperatur: 16-18 °C

Trinkreife: 2024-2034+, vor dem Genuss 2h dekantieren

Verschluss: Kork

Speisenempfehlung: Wild- und Ganslgerichte

 

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