RIED JANOSCHBERG Eisenberg DAC Reserve 2019

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Beschreibung

Sorte: Blaufränkisch

Beschreibung: Reinsortiger Blaufränkisch von der Ried Janoschberg, einem Südhang in Kessellage. Die Riede befindet sich unmittelbar neben der Wallfahrtskirche Maria am Weinberg. Ein dunkler, kräftiger Rotwein. Sehr erdig und betont mineralisch. Eben Eisenberg. Ein großer Wein mit Potential. Handverlesen. Ausgebaut in 500l Fässern sowie 225 l Barriquefässern.

Trinktemperatur: 16-18 °C

Trinkreife: 2022-2037+, vor dem Genuss 2h dekantieren

Speisenempfehlung: Lamm, Gansl mit Rotkraut

Verschluss: Kork

Österreichischer DAC Wein, Burgenland

Falstaff Rotweinguide 2023:

“Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, feine Edelholznuancen, etwas Lakritze, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Komplex, Schwarze Johannisbeeren, frischer Säurebogen, zarte Tannine, salzige Mineralik, bleibt haften, gutes Entwicklungspotenzial.”

 

Gault Millau 2023:

“Reinsortiger Blaufränkisch von der Ried Janoschberg, einem Südhang in Kessellage. Die Riede befindet sich unmittelbar neben der Wallfahrtskirche Maria am Weinberg. Ein dunkler, kräftiger Rotwein. Sehr erdig und betont mineralisch. Eben Eisenberg. Ein großer Wein mit Potential. Handverlesen. Ausgebaut in 500l Fässern sowie 225 l Barriquefässern.”

 

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