Sorte: Blaufränkisch

Weinbeschreibung: 18 Monate großes Lagerfaß – 1400l Fässer

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holzwürze, etwas nach Brombeeren, ein Hauch von Gewürzen, Cassis klingt an. Mittlerer Körper, fruchtsüß, gut integrierte Tannine, zart salzig, Herzkirschen im Abgang, bleibt gut haften.

Flaschengröße: 0,75 l

Trinktemperatur: 16-18 °C

Trinkreife: 2020-2030+, vor dem Genuss 2h dekantieren

Verschluss: Kork

Speisenempfehlung: Wild- und Ganslgerichte

Österreichischer DAC Wein, Burgenland