MARIA WEINBERG – Eisenberg DAC Reserve 18′

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Beschreibung

Sorte: Blaufränkisch
Weinbeschreibung: 18 Monate Barrique + ausgebaut in 500 l + 225 l und überwiegend gebrauchte Eichenholzfässer – Mix aus französischer und österreichischer Eiche.

Flaschengröße: 0,75 l

Trinktemperatur: 16-18 °C

Trinkreife: 2020-2035+, vor dem Genuss 2h dekantieren

Verschluss: Kork

Speisenempfehlung: Kalb- und Wildgerichte

Österreichischer DAC Wein, Burgenland

Falstaff:

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dezente Kirschfrucht, etwas nach Lakritze, ein Hauch von Himbeeren, weißes Nougat, Holzwürze. Saftig, straff, gut eingebundene Tannine, feinwürzig, dunkle Beerenfrucht im Abgang, stoffiger Speisenbegleiter.

Kategorie/n:

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